Bezelye Hangi Mevsimde Yetişir?
Bezelye, genellikle ilkbahar ve yaz mevsimlerinde yetişir. Bu dönemlerde tohumlar ekilir ve bitkiler hızla büyüyerek hasat zamanına gelir. Bezelye, sıcaklığın uygun olduğu bu mevsimlerde en iyi şekilde gelişir ve verimli bir şekilde hasat edilebilir.
Bezelye hangi mevsimde yetişir? Bezelye, ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde en iyi şekilde yetişir. Bezelye bitkisi, sıcaklık, nem, güneş ışığı ve toprak gibi faktörlere bağlı olarak büyür. İlkbaharda tohumlar ekildiğinde, bezelyeler genellikle nisan ve mayıs aylarında hasat edilebilir. Sonbaharda ise ekim yapılırsa, bezelyeler genellikle eylül ve ekim aylarında olgunlaşır. Bezelyelerin doğru bir şekilde yetişebilmesi için düzenli olarak sulama yapılması önemlidir. Ayrıca, bitkilerin sağlıklı gelişebilmesi için yeterli miktarda besin sağlanmalıdır. Bezelyeler, taze olarak tüketilebildiği gibi dondurularak da saklanabilir.
| Bezelye, genellikle ilkbahar ve yaz mevsimlerinde yetişir. |
| Bezelye tohumları, toprak sıcaklığı 10-15 derece arasında olduğunda ekilmelidir. |
| Bezelye, nemli ve iyi drene edilmiş topraklarda en iyi şekilde yetişir. |
| Bezelye, güneşli bölgelerde daha hızlı büyür ve verimli olur. |
| Bezelye, dikildikten sonra ortalama 60-70 gün içinde hasat edilebilir. |
- Bezelye, soğuk iklimlerde yetişebilir ancak dona dayanıklı değildir.
- Bezelye, düzenli sulama gerektiren bir bitkidir.
- Hasat edilen bezelyelerin taze olarak tüketilmesi en iyisidir.
- Bezelye, diğer sebzelerle birlikte çorba veya yemeklerde kullanılabilir.
- Bezelye, vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir besindir.
İçindekiler
Bezelye hangi mevsimde ekilir?
Bezelye genellikle ilkbahar mevsiminde ekilir. Mart ve Nisan ayları, bezelyenin ekimi için en uygun zamanlardır. Bu dönemde toprak sıcaklığı ve hava koşulları bezelyenin sağlıklı bir şekilde büyümesi için idealdir. Bezelye tohumları doğrudan bahçeye ekilebilir veya önceden hazırlanmış saksılara dikilebilir.
| Ekim Zamanı | Hasat Zamanı | En İyi Yetişme Koşulları |
| İlkbahar | Yaz | Güneşli ve iyi drene edilmiş topraklar |
| Mart-Nisan | Haziran-Temmuz | Yüksek nemden kaçınmalıdır. |
| Çok sıcak iklimlerde gölgelemek gerekebilir. |
Bezelye nasıl yetiştirilir?
Bezelye yetiştirmek için öncelikle uygun bir toprak seçmelisiniz. Bezelye, iyi drene edilmiş ve organik madde açısından zengin topraklarda daha iyi büyür. Tohumları 2-3 cm derinliğe ekleyin ve üzerini hafifçe örtün. Sulama düzenli olmalı ve toprağın nemli kalmasına dikkat edilmelidir. Bezelyeler genellikle destek gerektirir, bu nedenle çit veya direk gibi yapılar kullanarak bitkileri destekleyebilirsiniz.
- Bezelye tohumlarını seçin ve toprağa ekim yapmadan önce birkaç saat suya batırın.
- Bezelyeleri güneşli bir yere dikin ve tohumları 5-7 cm derinliğe gömün.
- Toprağı nemli tutun ve düzenli sulama yapın. Bezelyeler genellikle 60-70 gün içinde olgunlaşır ve hasat edilebilir hale gelir.
Bezelye ne kadar sürede hasat edilir?
Bezelye, ekimden sonra genellikle 60-70 gün içinde hasat edilebilir. Ancak, bezelyenin çeşidine ve büyüme koşullarına bağlı olarak bu süre değişebilir. Bezelyelerin hasat edilebilecek olgunluğa geldiğini anlamak için, kabukları dolgun ve tane içi yumuşak olmalıdır. Bezelyeleri toplarken bitkinin kökünden hafifçe çekerek veya makas kullanarak keserek hasat yapabilirsiniz.
- Bezelye tohumları ekildikten sonra genellikle 55-70 gün içinde hasat edilir.
- Hasat zamanı, bezelye çeşidine ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişebilir.
- Hasat edilecek bezelyelerin kabukları parlak yeşil renkte olmalıdır.
- Bezelye taneleri dolduğunda, yani iç kısımları dolgun ve şişkin olduğunda hasat edilmelidir.
- Bezelye bitkisi üzerindeki çiçeklerin solması ve kabuklarının kuruması da hasat zamanının geldiğini gösterir.
Bezelye nasıl saklanır?
Bezelyeleri taze olarak tüketmek istemiyorsanız, saklamak için bazı yöntemler vardır. Bezelyeleri kabuklarıyla birlikte buzdolabında saklayabilirsiniz. Bunun için bezelyeleri temizleyip yıkadıktan sonra hava geçirmez bir kapta veya poşette saklayabilirsiniz. Ayrıca, bezelyeleri dondurarak uzun süreli saklama yapabilirsiniz. Bunun için bezelyeleri kaynar suya batırıp ardından soğuk suya koyarak blanşlama işlemi uygulayın ve ardından dondurucuda saklayın.
| Soğuk Ortamda Saklama | Donmuş Bezelye Saklama | Kurutulmuş Bezelye Saklama |
| Bezelyeleri buzdolabında saklayın. | Bezelyeleri dondurucuda saklayabilirsiniz. | Kurutulmuş bezelyeleri serin ve kuru bir yerde saklayın. |
| Bezelyeleri hava almayan bir kapta saklayın. | Donmuş bezelyeleri plastik poşet veya saklama kabında dondurucuda saklayın. | Kurutulmuş bezelyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayın. |
| Bezelyeleri buzdolabında 3-5 gün saklayabilirsiniz. | Donmuş bezelyeleri dondurucuda 8-12 ay saklayabilirsiniz. | Kurutulmuş bezelyeleri uzun süre saklayabilirsiniz. |
Bezelye hangi hastalıklara karşı hassastır?
Bezelye bazı hastalıklara karşı hassas olabilir. Özellikle mantar hastalıkları, kök çürüklüğü ve yaprak lekeleri gibi sorunlar bezelye bitkilerini etkileyebilir. Bu hastalıkların önlenmesi için toprak drenajının iyi olmasına dikkat edilmeli, bitkilerin sık sık sulanmaması ve yaprakların nemli kalmasının önlenmesi gerekmektedir. Ayrıca, sağlıklı tohumlar kullanmak ve bitkileri uygun şekilde beslemek de hastalıklara karşı direnci artırabilir.
Bezelye genellikle kabızlık, gaz, şişkinlik ve bazı sindirim sorunlarına karşı hassas olabilir.
Bezelye hangi bölgelerde yetişir?
Bezelye genellikle Türkiye’nin birçok bölgesinde yetişebilir. Özellikle ılıman iklim bölgelerinde ve yüksek rakımlı alanlarda iyi gelişme gösterir. Bezelye, Trakya, Marmara, Ege, Akdeniz ve İç Anadolu gibi bölgelerde yaygın olarak yetiştirilebilir.
Bezelye genellikle Akdeniz iklimine sahip bölgelerde yetişir.
Bezelye nasıl sulanmalıdır?
Bezelye bitkisi düzenli sulama gerektirir. Toprağın nemli kalmasını sağlamak önemlidir, ancak aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır. Bezelyelerin köklerinin çürümemesi için toprağın suyu iyi bir şekilde drene etmesine dikkat edilmelidir. Sulama işlemi genellikle sabah veya akşam saatlerinde yapılmalı ve bitkilerin yapraklarına su temas etmemelidir.
Bezelye için ideal sulama yöntemi nedir?
Bezelye bitkilerini sularken, toprak nemini kontrol etmek önemlidir. Bezelyelerin toprakta nemli kalması gerekmektedir, ancak aşırı sulamaktan kaçınmak da önemlidir.
Bezelye bitkileri ne sıklıkla sulanmalıdır?
Bezelyelerin sulanması genellikle haftada bir veya iki kez yeterli olacaktır. Ancak, sıcak havalarda veya kuru toprak koşullarında daha sık sulama gerekebilir.
Hangi saatlerde bezelye bitkileri sulanmalıdır?
Bezelye bitkilerini sabah erken saatlerde veya akşamüstü sulamak en iyisidir. Bu saatlerde suyun daha iyi emilmesi ve bitkilerin güneşin zararlı etkilerinden korunması sağlanır.